Een Gezond(er) kindermenu
Opdracht & Probleem
In veel restaurants is er wel een kindermenu wat voor kinderen aantrekkelijk eruitziet. Alleen de verzorgers en ouders ergeren zich er wel aan want het kan toch gezonder
en minder standaard?
De kindermenu’s zijn namelijk erg ongezond en standaard. Ook is er niet vaak een veganistische of vegetarische optie. Een ander probleem is hoe ze serveert worden er zitten bijvoorbeeld plastic speeltjes bij of zakjes. Dat is niet duurzaam en niet goed voor het milieu.
Ons doel is dus om een kindermenu te ontwerpen wat lekker is maar toch een heel stuk gezonder.
Uitwerking
Dit kan toch gezonder?
Opdrachtgever
De opdrachtgever is Future FoodLAB. FoodLAB is opgericht door Fooddesigner Marjolijn triesscheijn en wetenschapper Claar ten broek. Het doel van FoodLAB is om jongeren zelf te laten kiezen door ze bijvoorbeeld uit te nodigen in het FoodLAB. Daardoor leren jongeren om dingen te maken te proeven en ermee te experimenteren. FoodLAB zorgt ervoor dat jongeren bezig zijn met gezond eten op een leuke en spannende manier.